Zondag 15 februari 2015.
Op de zondagochtend hadden we thuis besloten om bij het Vlaamsch Broodhuysch aan de Constantijn Huygensstraat in Amsterdam te gaan ontbijten. Toen we er aankwamen, was de deur gesloten en binnen stonden er wel klanten aan de balie. We stonden met 6 man voor de deur maar het personeel keek ons aan en gaf geen sjoege. Aangezien we ons niet welkom voelden, besloten we elders te gaan ontbijten. Gelukkig was het naast het Juice & Salad Café, wat we ook op ons lijstje hadden staan, en gingen daar dus naartoe, waar we wel vriendelijk werden welkom geheten.
Het interieur is ingericht voor een snelle hap, maar je kan er natuurlijk ook even blijven zitten. Er is zelfs wifi met een wachtwoord voor de gasten.
We konden kiezen uit vers geperste groente- of fruitsappen, die naar de diverse continenten zijn vernoemd. Stefan koos voor de North American juice, bestaand uit sinaasappel, banaan en blauwe bessen, en Robin koos voor de South American juice, gemaakt van sinaasappel met mango en maracuja. Beiden hadden we een koffie verkeerd en een sandwich. Stefan had de sandwich met zalm, roomkaas, kappertjes en dille. Robin had de jonge kaas met rosbief en rode bieten, geseasoned met grove mosterd, balsamico en zwarte peper.
Je kan ook zelf je cereal samenstellen of kiezen uit diverse salades, maar wij vinden beiden een boterham lekkerder.
We hebben deze keer een zeer gezond en lekker ontbijt gehad.
zondagsontbijt 