zondag 12 juni 2016.
Robin en Stefan hadden een afspraak met Laura Ghobrial, Miss Eco Netherlands 2016. Zij mocht een ontbijtplek uitzoeken en ze koos direct voor Sla, een biologische saladebar. Er zijn diverse in Amsterdam en Robin en Stefan kozen voor het filiaal aan de Ceintuurbaan. Je kan er makkelijk parkeren op de zondagmorgen, en je kan er makkelijk komen met de tram: 3,12 en 25. Sla gaat open om 11:00, dus was het meer een brunch dan een ontbijt, wat we normaal hebben. Het personeel is vriendelijk. Het was eerst niet duidelijk, dat je bij de saladebar moet bestellen en je salade zelf naar je tafeltje moet meenemen. Het interieur is clean en geschikt om met je laptop of ipad te zitten werken.
De gerechten op het menu lijken ons alle drie heerlijk. Stefan koos voor de quinoa burgertjes met feta, op een bedje van sla. Robin en Laura kozen beiden voor de gadogado met kip, waarbij Laura de biologische kip liet vervangen door vegetarische kip en in plaats van ei, had ze extra avocado, waar we extra voor moesten betalen. De gadogado wordt geserveerd op gele rijst en sla met licht pindasaus. De salades zijn koud en worden ter plekke samengesteld uit vooraf bereide onderdelen
Om te drinken nam Stefan de Detox en Laura en Robin voor de Refresh cold pressen juice. De Refresh was nog ingevroren, dus nam Laura de Energize en Robin de Detox. Deze cold pressed juices worden van tevoren gepressed en in flesjes verkocht. Stefan nam ook een dubbele americano en Robin een amandel cappuccino.
Het is een plek voor een gezonde biologische maaltijd, die goed vult, maar niet het ontbijt wat we gewend zijn. Omdat het een brunch was, zitten we wat prijs hoger dan normaal.
Bediening
⭐️⭐️⭐️⭐️
Kaart
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Ambiance
⭐️⭐️⭐️⭐️
Kwaliteit
⭐️⭐️⭐️⭐️
Prijs
⭐️⭐️⭐️⭐️
zondagsontbijt 