zondag 27 november 2016.
Na de zomer waren we blij dat we op de zondagochtenden thuis konden blijven, dus hebben we geen verslagen gemaakt voor deze blog. We hebben intussen ontbeten op Ibiza bij Maribelle en in Las Vegas in het Westgate Hotel. Vandaag hadden we weer es zin om buiten te ontbijten in onze eigen woonplaats Amsterdam. We kozen voor een plek dicht bij huis: Radijs.
Toen we er binnenkwamen was het leeg, maar al snel kwamen een aantal gasten om ook te ontbijten. Robin rijdt bijna dagelijks langs Radijs om naar het werk te gaan, maar heeft er nooit aan gedacht om er te ontbijten. Radijs ligt op de hoek bij de Admiralengracht, en als het mooi weer is, is het grote buitenterras meestal vol. We werden erg vriendelijk welkom geheten en de dames in de bediening waren attent en gastvrij.
Robin koos voor de scrambled eggs met spek op toast en Stefan voor de eggs florentine, gepocheerd ei met spinazie en hollandaisesaus. Samen namen we een portie vers fruit. Om te drinken koos Stefan voor een zwarte koffie en Robin voor een latte macchiato, beiden hadden ze ook een sappie: jus d’orange, framboos en banaan. Bij de koffie wordt ook een glaasje water en een stuk speculaaskoek geserveerd.
De smaak van het sappie was goed en van vers fruit gemaakt. De koffie was goed van smaak maar wel snel koud.
De scrambled eggs waren precies goed gebakken dus niet te nat en niet te droog, het spek was goed knapperig doorgebakken. Het gepocheerde ei was mooi runny en de spinazie was ook goed klaargemaakt. De portie vers fruit had een drizzle van honing, waardoor het net wat lekkerder werd. Overall dus een lekker ontbijt.
Stefan nam een extra koffie en normaal nemen we geen fruit erbij, daardoor hebben we het budget overschreden. Binnen 45 minuten konden we al weer naar de Albert Heijn aan de overkant om boodschappen te doen.
Bediening
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Kaart
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Ambiance
⭐️⭐️⭐️⭐️
Kwaliteit
⭐️⭐️⭐️⭐️
Prijs
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️













































































